CAS: 1375784-79-4
Характер: белый или светло-белый порошок, с очень лёгким запахом
Источник: Pichia pastoris
Упаковка: 10 г/бутылка, 50 г/бутылка, 500 г/бутылка
Хранение: Герметично, тёмно, комнатной температуры в течение 36 месяцев.
Рекомбинантный коллаген — это 100% коллаген, свободный от животных, полученный в результате ферментации дрожжей, предназначенный для использования в трёх ключевых сегментах: внутренняя красота, функциональные продукты и спортивное питание. Этот экологичный продукт получил множество престижных международных сертификатов, включая FDA, Halal и Vegan, и пользуется популярностью на крупных мировых рынках, таких как Европа, Америка, Япония, Южная Корея и Юго-Восточная Азия.
Он особенно ценен в продуктах, ориентированных на здоровье и функциональном продукте, где способствует укреплению белка и укреплению здоровья кожи, суставов и костей. Будучи свободным от животных, рекомбинантный коллаген также соответствует растущему потребительскому спросу на устойчивые и этичные ингредиенты, что делает его идеальным выбором для чистых и растительных продуктов.
Бенифиты:
— Неживотный источник
— нулевый риск
вируса — низкая иммуногенность
— отсутствие аллергенности
— отторжение
— в настоящее время имеет одобрение GRAS и доступен в США
Часто задаваемые вопросы:
1. Обычно какие ещё названия для рекомбинантного коллагена?
На рынке представлено множество различных названий, таких как Биосинтетический коллаген, рекомбинантный человекоподобный коллаген, человекоподобный коллаген, рекомбинантный тип III
Коллаген, ферментационный коллаген, эукариотный коллаген, дрожжевый коллаген, рекомбинантный человеческий коллаген, рекомбинантный тип III, человекоподобный нколлаген, растворимый коллаген.
2. Подходит ли рекомбинантный коллаген для вегетарианцев и веганов?
Да, рекомбинантный коллаген полностью свободен от животных, что делает его подходящим для вегетарианцев и веганов. Он соответствует трендам чистых и растительных продуктов, предоставляя устойчивую и этичную альтернативу коллагену животного происхождения.
3. Какова функция использования рекомбинантного коллагена в пище?
В спортивном питании:
Рекомбинантный коллаген используется в спортивном питании для поддержки восстановления мышц, здоровья суставов и общей производительности. Он помогает восстанавливать и укреплять соединительные ткани, снижая риск травм и способствуя более быстрому восстановлению. Его происхождение без животных также привлекает растущий рынок растительных добавок.
В функциональных продуктах:
Рекомбинантный коллаген ценен в функциональных продуктах для улучшения эластичности кожи, гибкости суставов и здоровья костей. Она улучшает питательный профиль продуктов, принося пользу для здоровья, выходящую за рамки базовых питательных веществ, и удовлетворяет спрос потребителей на устойчивые ингредиенты с чистой этикеткой.
